パン

・厚焼きマフィンプレーン 150円


・厚焼きマフィンショコララズベリー 200円


・いちご酵母の厚焼きマフィン 220円

(いちご酵母をストレートに身ごと練りこんで発酵させたもちもちマフィン。いちごの香りがたまりません!)


・金柑酵母のノワレザン 300円

(金柑酵母をすりつぶし練りこんだカンパーニュ生地に胡桃とレーズンの組み合わせ)


・クランベリーフロマージュ 210円

(クランベリーを練りこんだもっちり生地にクリームチーズ入り)


・オレンジフロマージュ 210円

(オレンジを練りこんだもっちり生地にクリームチーズ入り)


・干しえびとチーズのフォカッチャ 220円

(干しえびを練りこんだ生地にプロセスチーズとチェダーチーズ入り)


・桜のリュスティック 220円

(水分の多いフランスパン生地にうぐいす豆、大納言、桜葉、桜の花塩漬け入り)


・ヨーグルトライ 200円

(サワー種仕込みのライ麦40%のライ麦パン、ヨーグルト入りで食べやすい)


・ショコラカンパーニュ 250円

(ルヴァン種のカンパーニュ生地に、2種のチョコをたっぷり入れたスイーツカンパーニュ)



もっちりベーグル

・Wマロンクリームチーズ 260円

(コーヒーを練りこんだ生地に渋川煮ペースト、甘栗かのこ、クリームチーズ)


・よもぎ桜クリームチーズ 250円

(よもぎ生地に桜餡とクリームチーズ)


・桜メロンパン風 250円

(プレーン生地にうぐいす豆を巻き込み、桜葉入りビスケット生地を被せて焼き上げました)


・みたらし胡桃 240円

(プレーン生地にみたらしタレ、求肥、胡桃、クリームチーズ)


・胡桃アップルシナモンクリームチーズ 250円

(胡桃生地に自家製ドライりんごとシナモンクリームチーズ)


・オレンジショコラ 230円

(プレーン生地にクーベルチュールチョコとオレンジピール)


・クリーム苺大福風 280円

(プレーン生地に自家製ドライ苺、自家製粒餡、クリームチーズ、求肥)



しっかりベーグル

・マロンラムレーズンチーズ 260円

(プレーン生地にラムレーズン、マロングラッセ、クリームチーズ)


・Wチーズ 220円

(プレーン生地にチェダーチーズを巻き込み、トッピングにもチーズ)


・ベーグルドック 250円

(プレーン生地でソーセージを巻き、トッピングにチーズ)


・オレオピーナツバター 230円

(オレオ生地にピーナツバターとオレオ入り)


・ライ麦無花果くるみ 250円

(ライ麦生地に無花果とくるみ)


・ライ麦クランベリーカシューナッツ 230円

(ライ麦生地にクランベリーとカシューナッツ)




増えるかも・・・!?

お菓子マフィンと春のロールライは検討中です。

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